午後の陽だまり  

“らしく”生きよう ぶらないでf^_^;   
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cup 背黒イワシは何処へ・・・

2016.02.19 Fri

真冬の魚 と言えば“背黒イワシ”


             写真はお借りいたしました^^; 

お料理のレパートリー 0 に等しい私には・゜゜(>_<)゜゜・
冬にはなくてはならない食材。
丸干し、つみれ汁、三枚おろしにして酢漬け 等々。

何故かここ2~3年 生きのいい背黒イワシにお目にかかれません。
御宿にもないんだから、こっちのスーパーにある筈ないや。
たま~に見つけると 小さくてお世辞にも生きが良いとは言えない。

真イワシとはちょっと(大いにかな?)違うんだよな~(∋_∈)

これも、海水温の影響なのかな?

背黒イワシ~~~ 何処に行っちゃったんだよ~( ゚Д゚)
もう、春が来ちゃったよ  



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